Matériel de Cuisine : Autocuiseur traditionnel en inox - Tous les ustensiles pour faire la cuisine

Autocuiseur traditionnel en inox - Consultée 1134 fois

Détails

En 1679, l'inventeur français Denis PAPIN imagina le "digesteur". Cet appareil destiné selon son inventeur à " amollir les os et faire cuire toutes sortes de viandes…. est l'ancêtre direct de l'autocuiseur.

Mais il faudra attendre les années 1850 pour voir apparaître les premiers autocuiseurs peu fiables et jamais pris au sérieux.

L'année 1953 avec une innovation déterminante de la société SEB (Société d'Emboutissage de Bourgogne) permettra à l'autocuiseur de séduire un très grand nombre de foyers (plus de 30 millions en 35 ans), innovation plus connue sous le nom de " cocotte minute " (marque déposée).

Les premiers autocuiseurs étaient en aluminium épais embouti et peu à peu les autocuiseurs en inox se sont imposés. Ils sont tous équipés de différents systèmes de sécurité et sont soumis à des tests sévères (normes NF) avant leur mise sur le marché.

L'authentique autocuiseur, pratique et robuste, qui a séduit de nombreuses générations de cuisinières. Avec panier vapeur et temps de cuisson indicatifs. Redécouvrez une cuisson ultra-rapide qui préserve les vitamines et sels minéraux de tous vos aliments. Gain de temps assuré pour des recettes saines et variées au quotidien. L'autocuiseur permet de cuire deux fois plus vite et permet une cuisine saine grâce à la cuisson vapeur.