Materiel de cuisine
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Ciseaux à poisson - Consultée 1486 fois
Détails

Ustensiles de cuisine à deux lames, souvent démontables pour le lavage, dont les poignées sont parfois dotées d'encoches ou de saillants destinés à divers usages
Les ciseaux à poisson, à grosses lames fortes, unies ou crantées, servent à ébarber et à habiller les poissons (couper les nageoires, la queue, les grosses arrêtes).

Fiche Produit

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