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Râpe Microplane - Consultée 916 fois |
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Détails |
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Voilà une râpe dont vous ne pourrez plus vous passer. Venue des Etats-Unis, les râpes Microplane sont fabriquées suivant un procédé breveté qui utilise des produits chimiques pour créer des surfaces tranchantes.
Cette râpe est pourvue de rangées de lames ultra-aiguisées de différentes tailles qui coupent les aliments de façon nette et précise, sans les déchirer ni les coller.
Plus besoin d'appuyer sur la râpe !
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| Livre conseillé |
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Bricks à tout faireLongtemps résumées à la cuisine orientale, les feuilles de brick se sont glissées dans la cuisine occidentale.
Feuilletés, croquants, aumonières, millefeuilles, corolles et croustillants sont autant de préparations salées ou sucrées qu'elles accueillent. Des idées originales pour la cuisine ou l'activité traiteur.
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| Livre conseillé |
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Larousse des dessertsPour tous les passionnés de pâtisserie. Les préparations de base, les tours de main, 800 recettes, 460 photos, 464 pages.
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Foie gras Casserole Verrine Recettes chocolat
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