Recette biscuit moins de 50 calories

Envie de sucreries, mais sans exploser votre compteur de calories? Si vous cherchez des recettes gourmandes et légères, voici comment préparer des biscuits délicieux à moins de 50 calories l’unité. Que ce soit pour une collation ou un dessert après le repas, ces biscuits sont parfaits pour se faire plaisir sans culpabiliser.

Dans cet article, je vais te partager une recette simple et rapide, avec des ingrédients faciles à trouver. Et bonus? Des astuces pour ajuster selon tes goûts et besoins. Prêt à enfiler le tablier?

Quels ingrédients pour un biscuit à moins de 50 calories?

Pour réussir cette recette, il suffit d’un peu d’organisation et des bons ingrédients. Voici ce dont tu auras besoin:

• 2 bananes bien mûres: parfaites pour apporter du moelleux et une touche sucrée naturelle.
• 50 g de flocons d’avoine: ils ajoutent une bonne texture tout en étant riches en fibres.
• 1 blanc d’œuf(optionnel, mais utile pour la tenue du biscuit).
• 1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré(pour les amateurs de chocolat).
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille (ou autre arôme au choix).

Petites variantes selon tes goûts:

• Pour une recette plus gourmande, ajoute des pépites de chocolat noir (en petite quantité pour rester sous 50 calories).
• Les fruits secs comme les raisins ou canneberges apportent une légère touche acidulée.
• Une pincée de cannelle, de muscade, ou même des zestes d’orange pour une saveur différente.

Étapes pour préparer les biscuits (en moins de 20 minutes)

1. Préparation initiale:

Préchauffe ton four à 180°C.

Dans un bol, écrase les bananes à l’aide d’une fourchette jusqu’à obtenir une purée lisse.

1. Mélange des ingrédients:

Ajoute les flocons d’avoine, le cacao, le blanc d’œuf (si utilisé), l’extrait de vanille, et tout autre ingrédient de ta préférence. Mélange bien pour obtenir une pâte homogène.

1. Formation des biscuits:

À l’aide d’une cuillère, forme des petits tas de pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson. Pense à espacer légèrement les biscuits.

1. Cuisson:

Enfourne le tout pendant 10 à 12 minutes. Les biscuits doivent être légèrement dorés, mais toujours moelleux à l’intérieur.

1. Refroidissement:

Laisse refroidir quelques minutes avant de déguster.

Pourquoi choisir cette recette légère?

• Gourmandise sans conséquences: chaque biscuit contient moins de 50 calories, parfait pour tes objectifs sains.
• Simplicité: des ingrédients du quotidien que tu as probablement déjà dans tes placards.
• Adaptabilité: possibilité d’ajuster les saveurs pour ne jamais se lasser.

Ces biscuits sont également une excellente idée pour les petits déjeuners rapides ou pour un snack post-entraînement.

FAQautour des biscuits à moins de 50 calories

Peut-on remplacer les flocons d’avoine?

Oui, absolument! Si tu n’as pas de flocons d’avoine, tu peux les remplacer par des flocons d’épeautre ou même de quinoa.

Comment conserver ces biscuits?

Une fois refroidis, place-les dans une boîte hermétique. Ils se conservent jusqu’à 3 jours à température ambiante et jusqu’à une semaine au réfrigérateur.

Les enfants peuvent-ils en manger?

Bien sûr! Ces biscuits étant sans sucre ajouté, ils sont parfaits pour les enfants (et très appréciés au goûter).

Peut-on les congeler?

Oui! Pour prolonger leur durée de vie, tu peux congeler les biscuits. Décongèle-les à température ambiante ou quelques secondes au micro-ondes avant de les savourer.

Se régaler sainement, c’est possible!

Et voilà, une recette rapide, simple et délicieuse pour des biscuits à moins de 50 calories. Teste-la et dis-moi ce que tu en penses! Tu vois, manger sainement ne signifie pas renoncer à tout plaisir. Alors, qu’attends-tu pour essayer et partager ton avis? 💡

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